Molletes de rajas con crema
Prepara unos deliciosos MOLLETES de RAJAS con CREMA, preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 25minPreparación: 5minCocción: 18minServir: 2min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Cocina
Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade las rajas, los granos de elote y cocina por 5 minutos.
-
Agrega
Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso y el consomé de pollo; vierte sobre las rajas y cocina hasta que espese ligeramente.
-
Cubre
Unta los frijoles en las mitades de bolillo, cubre con las rajas y ofrece.
-
Consejo culinario
Para limpiar los chiles poblanos, tatémalos directo al fuego, cuando la piel se oscurezca, colócalos en una bolsa de plástico y envuélvelos con un trapo, deja reposar por 30 minutos. Retira las semillas y enjuágalos.
-
Consejo nutricional
Consume chile poblano para obtener vitamina C.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Sartén
-
![Utensilio]()
Espátula
Información nutricional: 477kcal = 1,994kj /por porción
- 0.39 (tbsp) Azúcar añadido
- 476.67 Kcal Energía
- 15.38 (g) Proteina
- 54.96 (g) Carbohidratos
- 9.04 (g) Azúcares
- 5.21 (g) Fibra
- 1,098.51 (mg) Sodio
- 22.16 (g) Grasas
- 10.19 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.