Blintzes

Postre dulce de crepas con queso crema y canela, con mermelada y Media Crema NESTLÉ®. Acompáñalo con fruta de temporada.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ingredientes

Mezclar

Mezcla hasta incorporar el queso crema, el azúcar, la canela y la vainilla en la batidora. Con esta preparación rellena las crepas, que deben doblarse en forma de sobre.

Precalentar el horno a 180° C.
Calentar

Después freír en mantequilla, poniéndolas primero del lado del doblez para que éste selle y luego se colocan en un refractario, encima de cada crepa se pone un trocito de mantequilla.
Hornear/Servir

Hornea durante 10 minutos a 180 ° C. Sirve acompañadas con la Media Crema NESTLÉ® batida y la mermelada. Puedes decorar con azúcar glass.
Consejo culinario

Enfría constantemente con agua la sartén donde preparas las crepas, para que no dorar demasiado las crepas, deben tener un color pálido para servirlas.
Consejo nutrimental

Recuerda acompañar tu plato fuerte con una porción abundante de verduras y frutas.