Fácil
Consejo nutritional
Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida
Ingredientes
- 2 Tazas Agua
- 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido
- 4 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
- 50 Gramos Queso Chihuahua en cubos
- 1/2 Taza Pan molido
¡A cocinar!
Calienta
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1. 1.-Calienta el agua y cuece el arroz a fuego bajo hasta que se consuma casi toda el agua y el arroz se suavice. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y espolvorea el consomé de pollo, deja cocinar hasta que se haya consumido el líquido y el arroz esté casi seco. Refrigera durante 20 minutos.
Forma
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2. 3.-Forma pequeñas bolitas con el arroz y coloca un cubito de queso en el centro. Repite el procedimiento hasta terminar con toda la mezcla.
Fríe
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3. 3.-Pasa cada bolita de arroz por el huevo batido y por el pan molido. Calienta el aceite y fríe hasta que estén doradas. Sirve.
Consejo culinario
Agrega algunas especias y sazona cuando formes las bolitas, hierbas italianas, orégano o tomillo.