Fácil
42 min
Consejo nutritional
Las especias como la albahaca ayudan a potencializar el sabor de tus platillos sin la necesidad de añadir sal.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
- 1 Paquete Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 6 Hojas Albahaca fresca lavadas y desinfectadas
- 1/2 Taza Tocino frito
¡A cocinar!
Calentar
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1. En una olla, calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mantequilla y la sal con cebolla, retira del fuego y agrega las hojuelas de papa deshidratada para preparar puré; mezcla hasta integrar por completo. Deja enfriar y forma bolitas.
Calentar
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2. Calienta el aceite y fríe las bolitas de papa; escurre el exceso de grasa y reserva.
Ofrecer
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3. Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el consomé de pollo, la albahaca y el tocino. Acompaña las bolitas con el dip y ofrece.
Consejo culinario
Para conservar fresca la albahaca envuélvela en servilletas de papel y guarda en refrigeración en una bolsa de plástico.