Fácil
25 min
Consejo nutritional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/2 Cebolla fileteada
- 4 Cucharadas de Ajo picado finamente
- 3 Chiles guajillo sin semillas y cortados en tiras
- 1 Kilogramo de Champiñones limpios
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1/4 de Taza de Aceite de oliva
- 10 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta el aceite de maíz, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo con las tiras de chile guajillo y cocina por 1 minuto. Agrega los champiñones con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la sal con ajo y la pimienta; cocina por 5 minutos más, moviendo ocasionalmente.
Retira
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2. Retira del fuego, añade el aceite de oliva, mezcla y decora con perejil picado.
Ofrece
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3. Ofrece.
Consejo culinario
Para limpiar los champiñones, recuerda retirar la piel de la parte superior con ayuda de un cuchillo pequeño.
Tooodasss las recetas Nestle me gustan