Elotes con aderezo de epazote

  • Total

    34

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Elotes con aderezo de epazote

Por Emmanuel

Elotes con aderezo de epazote hechos con Jugo MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745371868

    Papel de aluminio

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745371868

    Taza medidora

  • srh_media_1745379986

    Batidora de mano

  • srh_media_1745325579

    Cuchillo

  • srh_media_1745323121

    Cuchara

  • srh_media_1745371868

    Rallador

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1 Ramita Epazote fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Ramita Epazote fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Taza Mayonesa
  • 1/2 Pieza Limones su jugo
  • 4 Piezas Elote hervidos y cortados a la mitad (190 g c/u)
  • 1 1/2 Taza Queso Panela rallado
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.Utensilios:
  • 2.4 palitos de madera, para elotes
  • 3.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el epazote y cocina por 1 minuto más. En un tazón, mezcla la preparación anterior con el Jugo MAGGI®, la mayonesa y el jugo de limón.

Untar

  • 4.Inserta un palito en cada elote, úntalos con el aderezo y cúbrelos con el queso y el epazote.

Ofrecer

  • 5.Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 34.3 g
Energía 433.8 kcal
Grasas 26.9 g
Fibra 3.3 g
Proteína 19.5 g
Grasas saturadas 10 g
Sodio 629.4 mg

Consejo nutricional

Utiliza mayonesa light para disminuir tu consumo de grasas y mejorar la salud cardiovascular.

Consejo culinario

Puedes asar los elotes antes de untar el aderezo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

53 26.9g / 53%
30 34.2g / 30%
17 19.4g / 17%
21 433.7g / 21%

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