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Huevos al plato con elotes y rajas

Por Mariana Ortega

Huevos revueltos con rajas, elotes y decorados con una hoja de perejil

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Utensilios

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Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 338.8 kcal = 1,418kj /por porción

Carbohidratos 13.7 g
Energía 338.8 kcal
Grasas 27.1 g
Fibra 1.5 g
Proteína 10.5 g
Grasas saturadas 15.2 g
Sodio 272.8 mg
Azúcares 6.2 g

Consejo nutritional

El elote aporta ácido fenólicos, ácido fítico, ácido pangámico, alfacaroteno, luteína y zeaxantina.

Tip para Huevos al plato con elotes y rajas

Espolvorea con queso panela rallado

Consejo culinario

Espolvorea con queso panela rallado y decora con hojas de perejil

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

72 27.1g / 72%
16 13.6g / 16%
12 10.4g / 12%
16 338.7g / 16%

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