| Carbohidratos | 15.3 g |
| Energía | 243.7 kcal |
| Grasas | 17 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 7.6 g |
| Grasas saturadas | 10.3 g |
| Sodio | 303.3 mg |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada de Flores
Por Mariana Ortega
Prepara para la comida de hoy una deliciosa y fácil receta, ENSALADA de FLORES con CARNATION® CLAVEL®, y disfruta de esta saludable guarnición.
Utensilios
-
Cazo
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete de Queso crema
- 1 Manojo de Flor de calabaza limpio
- 1 Lechuga orejona lavada, desinfectada y deshojada
- 2 Tazas de Coliflor cocida y en ramitas
- 1/4 Cucharadita de Sal
- 1/2 Cucharadita de Cebolla en polvo
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con el queso crema, la sal con cebolla en polvo y la mitad de la flor de calabaza.
Coloca
- 2.Aparte, acomoda en un platón o ensaladera la lechuga, la coliflor y el resto de la flor de calabaza picada.
Sirve
- 3.Bañala con el aderezo anterior y sirve.
Consejo nutricional
La flor de calabaza tiene ácido fólico.
Consejo culinario
Saltear la coliflor con aceite de olivo y hierbas finas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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