5 porciones
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Fácil
333,42 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Coliflor cocida y en ramitas
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Manojo Flor de calabaza limpio
  • 1 Pieza Rib eye orejona, lavada y deshojada
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Preparación

  • 1 Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con el queso crema, sal con cebolla en polvo y la mitad de la flor de calabaza.
  • 2 Aparte, acomoda en un platón o ensaladera la lechuga, la coliflor y el resto de la flor de calabaza picada.
  • 3 Bañala con el aderezo anterior y sirve.
  • 4 Saltear la coliflor con aceite de olivo y hierbas fina
  • 5 La flor de calabaza tiene ácido fólico, indispensable para asegurar la salud fetal.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 197,48
  • Total de carbohidratos (g)  : 13,17
  • Colesterol (mg)  : 73,78
  • Energía (Kcal)  : 333,42
  • Grasas totales (g)  : 19,21
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,86
  • Hierro (mg)  : 1,81
  • Proteínas (g)  : 19,68
  • Sodio (mg)  : 261,96
  • Grasas saturadas (g)  : 12,93
  • Azúcares totales (g)  : 9,88
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6,28