Ensalada de frijol y huevo
Ensalada de frijol con el sabor de Media Crema NESTLÉ®.
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Total: 30minPreparación: 30min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Media Crema NESTLÉ® con los chipotles y la sal con cebolla, reserva.
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Mezclar
Mezcla los frijoles, los granos de elote y los rábanos, coloca en un recipiente y agrega el huevo cocido y un poco de aderezo.
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Servir
¡Disfruta de una ensalada diferente!
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Consejo culinario
Puedes cambiar el huevo por pollo y agregar un poco de lechuga picada.
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Consejo nutricional
El huevo es uno de los alimentos de origen animal con menos grasas saturadas y en el que la relación entre los ácidos grasos insaturados y los saturados es considerada más que aceptable y, por tanto, recomendable en términos de nutrición.
Información nutricional: 827kcal = 3,462kj /por porción
- 274.83 (mg) Magnesio
- 827.32 Kcal Energía
- 300.25 (mg) Calcio
- 47.03 (g) Proteina
- 9.25 (mg) Hierro
- 2,440.49 (mg) Potasio
- 716.24 (mcg) Folato Alimentario
- 6.66 (mg) Vitamina C
- 291.71 IU Vitamina A
- 2.00 IU Vitamina D
- 1.46 (mg) Vitamina E
- 103.56 (g) Carbohidratos
- 8.70 (g) Azúcares
- 24.10 (g) Fibra
- 684.23 (mg) Sodio
- 25.75 (g) Grasas
- 12.25 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó