Ensalada de frijol y huevo
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Ensalada de frijol y huevo

Ensalada de frijol con el sabor de Media Crema NESTLÉ®.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Piezas Chile chipotle de lata
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 3 Tazas Frijoles negros, cocidos
  • 2 Tazas Granos de elote amarillo enlatado congelados
  • 8 Piezas Huevo cocidos, cortados en cuartos
  • 3 Piezas Rábano picados

¡A cocinar!

Licuar

Mezclar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

806.1 kcal = 3,372kj /por porción

Carbohidratos 103.7 g
Energía 806.1 kcal
Grasas 23.4 g
Fibra 23.9 g
Proteína 46.8 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 706.1 mg
Azúcares 8.7 g

Consejo nutritional

El huevo es uno de los alimentos de origen animal con menos grasas saturadas y en el que la relación entre los ácidos grasos insaturados y los saturados es considerada más que aceptable y, por tanto, recomendable en términos de nutrición.

Consejo culinario

Puedes cambiar el huevo por pollo y agregar un poco de lechuga picada.

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