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Ensalada de la huerta

Ensalada fresca con pepino , zanahoria, queso parmesano, aceitunas negras

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 1 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Vinagre
  • 1 Pieza Lechuga romana lavada, secada y troceada
  • 1/2 Pieza Pepino pelado y cortado en rodajas
  • 1 Pieza Zanahorias pelada y rallada
  • 4 Cucharadas Queso parmesano rayado
  • 1/4 Taza Aceitunas negras
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

155.5 kcal = 653kj /por porción

Carbohidratos 7.8 g
Energía 155.5 kcal
Grasas 11.7 g
Fibra 2.4 g
Proteína 5.1 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 314.2 mg
Azúcares 3.6 g

Consejo nutritional

Las aceitunas negras aportan hierro.

Consejo culinario

Agregar ajonjolí para decorar.

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