6 porciones
Porciones
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Fácil
543,26 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Ejotes cocidos y cortados a la mitad
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 10 Piezas Aceitunas negras, deshuesadas y rebanadas
  • 6 Piezas Aceitunas verdes,deshuesadas y picadas
  • 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y picada finamente
  • 2 Cucharadas Semilla de cilantro desinfectado y picado finamente
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 500 Gramos Pasta de codito,cocida al dente y escurrida
  • 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y rebanadas
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Preparación

  • 1 Sirve en forma decorativa la lechuga, los ejotes, las zanahorias,una parte de las aceitunas y la pasta.
  • 2 Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ con la mayonesa y la otra parte de las aceitunas.
  • 3 Baña la ensalada con el aderezo y decora con el cilantro.
  • 4 Se puede acompañar con pollo  a la parrilla sazonado con hiervas y especies
  • 5 La zanahoria es un potente antioxidante, de forma que ayuda a nuestro cuerpo a luchar contra el envejecimiento y el cáncer

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 103,46
  • Total de carbohidratos (g)  : 89,59
  • Colesterol (mg)  : 0,56
  • Energía (Kcal)  : 543,26
  • Grasas totales (g)  : 8,16
  • Fibras dietarias totales (g)  : 13,73
  • Hierro (mg)  : 3,86
  • Proteínas (g)  : 21,15
  • Sodio (mg)  : 192,93
  • Grasas saturadas (g)  : 5,5
  • Azúcares totales (g)  : 5,23
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,66