| Carbohidratos | 89.6 g |
| Energía | 538.4 kcal |
| Grasas | 11 g |
| Fibra | 13.7 g |
| Proteína | 21.1 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 194.8 mg |
-
Total
1 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada fresca con pasta
Esalada fresca de pasta con ejotes , zanahoria, aceitunas negras,
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y picada finamente
- 1 Taza Ejotes cocidos y cortados a la mitad
- 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y rebanadas
- 10 Piezas Aceitunas negras, deshuesadas y rebanadas
- 500 Gramos Pasta de codito,cocida al dente y escurrida
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada Mayonesa
- 6 Piezas Aceitunas verdes,deshuesadas y picadas
- 2 Cucharadas Semilla de cilantro desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!
Servir
- 1.Sirve en forma decorativa la lechuga, los ejotes, las zanahorias,una parte de las aceitunas y la pasta.
Mezclar
- 2.Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ con la mayonesa y la otra parte de las aceitunas.
Bañar
- 3.Baña la ensalada con el aderezo y decora con el cilantro.
Consejo nutricional
La zanahoria es un potente antioxidante.
Consejo culinario
Se puede acompañar con pollo a la parrilla sazonado con hiervas y especies
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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