Paté fácil
Paté fácil y cremoso de pollo con aceitunas.
-
Total: 25minPreparación: 15minCocción: 10min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Marinar
En un recipiente con el agua y el laurel pon a marinar los hígados de pollo por 10 minutos. Retira y escurre.
-
Sofreír
Sofríe por 10 minutos el hígado en la mantequilla y agrega el jugo sazonador MAGGI® y la sal con cebolla en polvo. Licúa con el queso crema y las aceitunas.
-
Refrigerar
Coloca en un molde y refrigera hasta que tome consistencia y sirve frío.
-
Consejo culinario
Acompaña con galletas saladas de tú preferencia.
-
Consejo nutricional
Una sola ración de hígado de pollo ( aproximadamente 44 gramos de hígado de pollo) contiene aproximadamente 52 calorías. Si lo comparamos con otros carnes, el hígado de pollo es menos calórico que la media de carnes, ya que contiene 119 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como el Chorizo (455 cal) , el Cordero (294 cal) , la Salchicha de Frankfurt (290 cal) tienen muchas más calorías.
Tips
Información nutricional: 257kcal = 1,077kj /por porción
- 330.23 (mg) Colesterol
- 199.79 (g) Agua
- 21.95 (mg) Magnesio
- 257.34 Kcal Energía
- 55.99 (mg) Calcio
- 16.97 (g) Proteina
- 7.81 (mg) Hierro
- 238.19 (mg) Potasio
- 494.20 (mcg) Folato Alimentario
- 15.23 (mg) Vitamina C
- 2,880.46 IU Vitamina A
- 0.97 (mg) Vitamina E
- 4.38 (g) Carbohidratos
- 1.31 (g) Azúcares
- 0.18 (g) Fibra
- 162.49 (mg) Sodio
- 19.05 (g) Grasas
- 10.24 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.