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Piña sorpresa deslactosada

Dip picosito de piña acompañado con deditos de pescado.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Piña
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
  • 3/4 Cucharadita Sal
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado
  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 2 Cucharadas Cebolla morada picada
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Paquete Deditos de pescado empanizados
  • 1 Cucharadita Cebollín fresco picado finamente

Instrucciones

  1. Cortar

    Corta la piña por la mitad, ahuécala con una cuchara y reserva el relleno. Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada con los 3 ingredientes siguientes y la mitad del relleno de la piña. Vierte en un tazón, agrega la cebolla y el resto del relleno de piña previamente picada y mezcla.

  2. Freír

    Calienta el aceite, fríe los deditos de pescado hasta que estén dorados y escurre el exceso de grasa sobre papel absorbente.

  3. Verter

    Vierte el dip en la piña ahuecada, decora con cebollín y sirve con los deditos de pescado.

  4. Consejo culinario

    El corazón de la piña es la parte más ácida; puedes retirarla antes de licuar el dip.

  5. Consejo nutricional

    La piña es una fruta rica en agua, por lo que ayuda a mantener la piel hidratada.

Información nutricional: 915kcal = 3,830kj /por porción

  • 1.25 (tbsp) Azúcar añadido
  • 78.48 (mg) Magnesio
  • 915.43 Kcal Energía
  • 114.94 (mg) Calcio
  • 13.89 (g) Proteina
  • 1.71 (mg) Hierro
  • 741.16 (mg) Potasio
  • 98.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 241.56 (mg) Vitamina C
  • 101.33 IU Vitamina A
  • 9.18 (mg) Vitamina E
  • 84.87 (g) Carbohidratos
  • 56.07 (g) Azúcares
  • 7.91 (g) Fibra
  • 451.56 (mg) Sodio
  • 61.17 (g) Grasas
  • 16.26 (g) Grasas saturadas
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