| Carbohidratos | 43.3 g |
| Energía | 353.9 kcal |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 12.6 g |
| Proteína | 21.5 g |
| Grasas saturadas | 7.3 g |
| Sodio | 137.4 mg |
| Azúcares | 25.8 g |
-
Total
5 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada con aderezo de mango y piña
Por Mariana Ortega
Ensalada fresca con panela, col morada,nuez picada
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
- 2 Piezas Mango
- 1/2 Taza Jugo de piña
- 1 Cucharada Miel
- 1 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y en trozos
- 340 Gramos Camarón empanizados y fritos
- 1 Paquete Fresa desinfectadas y cortadas en cuartos (300 g)
- 1 Pieza Jícama pelada y cortada en cubos (500 g)
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¡A cocinar!
Mezcla
- 1.1.- En un refractario mezcla la lechuga con la jícama, las fresas y los camarones.
Licúa
- 2.2.- Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada con los mangos, el jugo de piña y la miel. Refrigera por 20 minutos.
Bañar
- 3.3.- Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.
Consejo nutricional
La piña posee grandes beneficios debido a su fibra y potasio.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes agregar un chile habanero al aderezo para darle un toqué picoso.
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