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  • Total

    12
  • dificultad

    Fácil

Ensalada con Salsa de Mango y Durazno

Por Mariana Ortega

Ensalada fresca con jicama, nuez , durazno albaricoques

No incluido en la receta

Utensilios

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    Centrifugador de ensalada

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 10

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 126.7 kcal = 531kj /por porción


Carbohidratos 15.7 g
Energía 126.7 kcal
Grasas 4 g
Fibra 4.5 g
Proteína 7.8 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 188.9 mg

Consejo nutritional

El mango ejerce una importante actividad antioxidante, y sorprende por su contenido en vitamina C.

Tip para Ensalada con Salsa de Mango y Durazno

Para pelar las almendras,sumérjalas en agua hirviendo por unos minutos,cuélalas y frótalas con un paño para retirarles la piel.

Consejo culinario

Se puede sustituir las almendras por nueces.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 3.9g / 27%
49 15.7g / 49%
24 7.7g / 24%
6 126.7g / 6%