Fácil
13 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
126.7 kcal = 531kj /por porción
| Carbohidratos | 15.7 g |
| Energía | 126.7 kcal |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Proteína | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 188.9 mg |
Ensalada con Salsa de Mango y Durazno
Ensalada fresca con jicama, nuez , durazno albaricoques
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Centrifugador de ensalada
Licuadora
Ingredientes
- 1 Pieza Jícama mediana, pelada y rallada
- 1 Pieza Lechuga sangría desinfectada y troceada
- 1/4 Taza Almendra peladas, fileteadas y tostadas
- 1/4 Lata Chabacano en lata en rebanadas
- 2 Piezas Mango cortado en cubos
- 2 Cucharadas Miel
- 2 Cucharaditas Mostaza
- 1/4 Taza Agua
- 1 Pieza Rib eye francesa, desinfectada y troceada
- 1/2 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Colocar
Licuar
Consejo nutritional
El mango ejerce una importante actividad antioxidante, y sorprende por su contenido en vitamina C.
Tip para Ensalada con Salsa de Mango y Durazno
Para pelar las almendras,sumérjalas en agua hirviendo por unos minutos,cuélalas y frótalas con un paño para retirarles la piel.
Consejo culinario
Se puede sustituir las almendras por nueces.
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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