6 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
281,37 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Pieza Pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 1/2 Pieza Pimiento morrón amarillo, sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Queso parmesano
  • 6 Unidades Hongo portobello
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Queso crema
  • 2 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas y picadas
  • 1 Paquete Jamón serrano (100 g)
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
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Preparación

  • 1 Precalentar el horno a 180 °C Para el relleno, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso parmesano,el queso crema ,la sal . Vierte en un tazón y mezcla con las espinacas, los pimientos en cubos y ½ taza de Queso Tipo Manchego rallado.
  • 2 Rellena los hongos portobello con la preparación anterior; coloca un poco del Queso Tipo Manchego rallado y hornea durante 7 minutos o hasta que el queso gratine.
  • 3 Sirve el hongo portobello relleno y decora con tiras de jamón serrano; ofrece.
  • 4 Acompaña con hojas de arúgula.
  • 5 Construye un plato saludable consumiendo pescado o carnes, granos enteros, frutas y verduras.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 298,02
  • Total de carbohidratos (g)  : 5,04
  • Colesterol (mg)  : 40,23
  • Energía (Kcal)  : 281,37
  • Grasas totales (g)  : 11,67
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,31
  • Hierro (mg)  : 1,79
  • Proteínas (g)  : 19,59
  • Sodio (mg)  : 745,95
  • Grasas saturadas (g)  : 11,54
  • Azúcares totales (g)  : 3,57
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,13

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