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Tostaditas de ceviche

Filete de pescado aderezado con mix de vegetales y salsas

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 2 Tazas Cilantro fresco lavadas, desinfectadas y picadas finamente
  • 4 Piezas Jitomate guaje sin semilla y picado en cubos
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 10 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 4 Cucharadas Jugo de limón
  • 2 Cucharaditas Vinagre
  • 4 Cucharadas Salsa de tomate
  • 2 Cucharadas Salsa sriracha
  • 4 Piezas Pescado filete, cocidos y cortados en cubos
  • 25 Piezas Pan melba de maíz, pequeñas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

483.7 kcal = 2,025kj /por porción


Carbohidratos 40 g
Energía 483.7 kcal
Grasas 23.3 g
Fibra 3.1 g
Proteína 28.4 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 2749.8 mg
Azúcares 6.8 g

Consejo nutritional

De acuerdo con información de la revista Yo con Diabetes, el pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3

Tip para Tostaditas de ceviche

Puedes sustituir la cebolla por 2 ó 3 piezas de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de cerveza obscura a la preparación para que no sea tan ácida

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¿Qué componen las Calorías ?

44 23.2g / 44%
33 39.9g / 33%
23 28.3g / 23%
24 483.7g / 24%