• Total

    57
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Ceviche verde

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara un CEVICHE VERDE con Jugo MAGGI®, Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y Salsa de Soya MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Cuchara

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 6 Piezas Limones su jugo
  • 1 Pieza Chile serrano picado finamente
  • 3 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Paquete Cubos de atún (200 g)
  • 2 Piezas Pepino cortado en cubos pequeños
  • 4 Piezas Tomates verdes cortados en cubos
  • 4 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Pieza Aguacate cortado en cubos
  • 12 Piezas Tostadas de maíz horneadas
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.1.-En un tazón, mezcla el jugo de limón con el chile, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Salsa de Soya MAGGI®, los cubos de atún, el pepino, el tomate y el cilantro. Refrigera por 30 minutos.

Agrega

  • 2.2.-Agrega el aguacate, mezcla y decora con cilantro picado. Acompaña con tostadas de maíz horneadas. Ofrece
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Carbohidratos 21.4 g
Energía 207.8 kcal
Grasas 7.4 g
Fibra 4 g
Proteína 14.5 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 726.7 mg
Azúcares 6.8 g

Consejo nutricional

Las ensaladas de verduras o frutas son una excelente guarnición ya que son fuente de fibra.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile serrano por chile habanero.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

32 7.3g / 32%
41 21.4g / 41%
27 14.4g / 27%
10 207.8g / 10%
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