Intermedio
24 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
149.9 kcal = 628kj /por porción
| Carbohidratos | 15.1 g |
| Energía | 149.9 kcal |
| Grasas | 7.7 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 11.9 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 577 mg |
Ceviche de Soya
Una alternativa más para una comida SIN CARNE: CEVICHE de SOYA preparado con JÍCAMA, SOYA COCIDA, JITOMATE y CEBOLLA. ¡Fresco y delicioso!
Creado por: Abraham Gómez
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Utensilios
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Ingredientes
- 1/2 Pepino sin cáscara y sin semilla
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
- 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
- 2 Tazas de soya texturizada cocida
- 1 Cucharadita de hojuelas de chile
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 4 Limones su jugo
- 1 Aguacate cortado en cubos
- Tostadas de maíz horneadas
¡A cocinar!
Prepara la marinada
Agrega y refrigera
¡A comer!
Consejo nutricional
El pepino es un alimento que contiene agua, lo cual ayuda a hidratar el cuerpo.
Consejo culinario
Para cocinar la soya, hierve agua con cebolla, ajo, 2 hojas de laurel y la soya por 20 minutos o hasta que esté suave; escurre.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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