Tacos de Suadero de Soya

Name: Tacos de Suadero de Soya
Cook time: 26 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de agua; 1/2 Cebolla; 2 Hojas de laurel; 2 Dientes de ajo; 330 Gramos de soya natural; 1/4 De taza de aceite vegetal; 1/4 De pieza de cebolla; 1/4 De taza de Jugo MAGGI®; 1/2 Cucharada de sal con ajo en polvo; 1/4 De cucharadita de comino; 1 1/2 Limones; 8 Tortillas de maíz; 10 Ramas de cilantro; Salsa roja; Cebolla morada; Limones

Para esta temporada aprende a preparar unos TACOS de SUADERO hecho de SOYA TEXTURIZADA sazonada con JUGO MAGGI®. ¡Unos deliciosos tacos sin carne!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 32 min

Utensilios

Tarro

Cuchara

Coladera

Espátula

Sartén

Ingredientes

2 Tazas de agua
1/2 Cebolla
2 Hojas de laurel
2 Dientes de ajo
330 Gramos de soya natural
1/4 De taza de aceite vegetal
1/4 De pieza de cebolla picada finamente
1/4 De taza de Jugo MAGGI®
1/2 Cucharada de sal con ajo en polvo
1/4 De cucharadita de comino molido
1 1/2 Limones su jugo
8 Tortillas de maíz calientes
10 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
Salsa roja
Cebolla morada picada finamente
Limones

¡A cocinar!

Cocina la soya

1. Calienta el agua con ½ cebolla, el laurel, el ajo y la soya; cocina moviendo ocasionalmente hasta que la soya esté suave. Escurre, deja enfriar y exprime con tus manos para retirar el exceso de agua.

Sazona

2. Calienta el aceite, añade la cebolla picada, la soya, el Jugo MAGGI®, la sal con ajo, el comino y el jugo de 1 ½ limones; cocina por 10 minutos moviendo constantemente.

Prepara tus tacos

3. Sirve en las tortillas, decora con el cilantro, la salsa, la cebolla morada y el jugo de limón restante; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
343.5 kcal = 1,439kj /por porción

Carbohidratos	29.4 g
Energía	343.5 kcal
Grasas	21.6 g
Fibra	4 g
Proteína	15.3 g
Grasas saturadas	2.9 g
Sodio	2283.5 mg

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

Consejo culinario

Para la salsa roja, asa 3 jitomates, 3 chiles serranos, 1 diente de ajo, ¼ pieza de cebolla y licúa con 1 taza de agua y ½ cucharadita de sal.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 53 21.6g / 53%

Carbohidratos 31 29.4g / 31%

Proteina 16 15.2g / 16%

Energykilocalories 17 343.5g / 17%

Tacos de Suadero de Soya