Bowl de mini hot cakes pay de limón

Consiente a tu familia en el desayuno y prepárales un rico BOWL DE MINI HOT CAKES PAY DE LIMÓN preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 27 min

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 2 Limones (su ralladura)
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 2 Paquetes de Mini Galletas Marías (70 g c/u)
  • 2 Limones (su ralladura)
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la ralladura de 2 limones y la harina para hot cakes. Vierte en una mamila de plástico y reserva.

Cocina

  • 2.  Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y forma pequeños círculos con la mezcla anterior; cocina por ambos lados y repite hasta terminar con la preparación.

Sirve

  • 3.  En un tazón, sirve mini hot cakes con galletas, un poco de ralladura de limón y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; mezcla y repite con el resto de los ingredientes. Ofrece.

Consejo nutritional

El limón es un alimento que contiene vitamina C

Consejo culinario

Puedes sustituir la ralladura de limón por naranja.