Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
318.3 kcal = 1,331kj /por porción
| Carbohidratos | 9.8 g |
| Energía | 318.3 kcal |
| Grasas | 21.2 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 21.3 g |
| Grasas saturadas | 9.7 g |
| Sodio | 1881.9 mg |
Brochetas al cilantro
Brocheta clásica de res con aderezo cremoso elaborado con Media Crema NESTLÉ® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Creado por: Mariana Ortega
Ingredientes
- 1 Kilogramo Carne de res de carne filete
- 2 Piezas Cebolla cortada en trozos
- 3 Piezas Pimiento morrón rojo, cortado en trozos
- 2 Piezas Pimiento morrón enlatado verde, cortado en trozos
- 200 Gramos Tocino cortado en trozos
- 2 Cubos Consomé de pollo en polvo
- 1 Pizca Pimienta negra al gusto
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1 Paquete Queso crema (190 g)
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza Cilantro fresco limpio
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
Preparar
Freír
Licuar/Servir
Consejo nutritional
Los lácteos son alimentos ricos en calcio y vitamina D, los cuales ayudan al mantenimiento y crecimiento de los huesos y dientes.
Tip para Brochetas al cilantro
Puedes espesar un poco la salsa de cilantro calentándola a fuego bajo por 15 minutos.
Consejo culinario
Puedes marinar la carne con el Sazonador Líquido MAGGI® y con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® una hora antes para que tenga más sabor la carne.
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