Fácil
42 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
285.4 kcal = 1,192kj /por porción
| Carbohidratos | 11.3 g |
| Energía | 285.4 kcal |
| Grasas | 16.4 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 23.3 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 243.6 mg |
Brochetas de res con salsa de ajonjolí
Receta ideal para juntar a la familia, disfrutando al aire libre
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Sartén
Cuchara
Cazo
Batidora de mano
Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Taza Ajonjolí
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra
- 1/4 Taza Agua
- 800 Gramos Carne de res cortada en cubos
- 1 Pieza Pimiento verde sin semillas y cortado en cuadros
- 1 Pieza Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cuadros
- 1 Pieza Pimiento amarillo sin semillas y cortado en cuadros
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
¡A cocinar!
Calentar/Licuar
Formar
Ofrecer
Consejo nutritional
El ajonjolí es una excelente fuente de calcio, el cual es fundamental para el crecimiento de los huesos.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
Consejo culinario
Recuerda que es importante tostar el ajonjolí para intensificar su sabor.
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