Fácil
2 min
Consejo nutritional
El brócoli posee una riqueza en vitaminas y minerales.
Ingredientes
- 250 Gramos de Brócoli congelado
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 1 Cucharada de Harina de trigo
- 10 Gramos de Ralladura de naranja
- 3/4 Taza de Jugo de naranja
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
¡A cocinar!
Hierve
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1. En una olla con agua hirviendo, sumerge el brócoli por 3 minutos. Retira, enjuaga en agua fría y escurre.
Cocina
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2. En una sartén con mantequilla caliente, sofríe la harina junto con la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el consomé de pollo y el Jugo MAGGI® por 3 minutos. Incorpora el brócoli, tapa y cocina por 5 minutos más. Sirve caliente.
Consejo culinario
El brócoli lo puedes utilizar natural, solo te tomará mayor tiempo para su cocción. y puedes hacer las piezas de menor o mayo tamaño.