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Brócoli en salsa de queso

Con el toque tradicional de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Brócoli cocido, escurrido
  • 200 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Piezas *Chile chipotle en lata, sin semilla
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y los chiles chipotles.

  2. Sofreír/Servir

    Calienta esta salsa para que espese un poco y baña el brócoli previamente cocido. Sirve y ofrece con un poco de perejil picado.

Tips

Tip para Brócoli en salsa de queso: Sirve para acompañar una pechuga de pollo asada.
Consejo culinario: Puedes cambiar el queso tipo manchego por alguno que se pueda fundir. Además para que la salsa esté más espesa agrega Media Crema NESTLÉ®.

Utensilios

  • Utensilio Sartén

Información nutricional: 184kcal = 770kj /por porción

  • 0.01 Azúcar añadido
  • 2.50 (mg) Colesterol
  • 14.81 (mg) Magnesio
  • 184.10 Kcal Energía
  • 285.23 (mg) Calcio
  • 9.80 (g) Proteina
  • 0.46 (mg) Hierro
  • 141.65 (mg) Potasio
  • 28.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 35.89 (mg) Vitamina C
  • 76.70 IU Vitamina A
  • 0.37 IU Vitamina D
  • 0.76 (mg) Vitamina E
  • 7.63 (g) Carbohidratos
  • 5.63 (g) Azúcares
  • 1.03 (g) Fibra
  • 523.49 (mg) Sodio
  • 13.01 (g) Grasas
  • 6.71 (g) Grasas saturadas
  • 1.18 (g) Grasas trans
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