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Brownies de betabel

BROWNIES DE BETABEL preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL ORGÁNICA.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 20min
    Cocción: 35min
    Servir: 2min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza de Puré de betabel
  • 1/4 Taza de Aceite de coco fundido
  • 3/4 Taza de Harina de trigo previamente pasada por un colador
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 1/4 Taza de Cocoa
  • 1 Taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Orgánica
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
  • 2 Cucharadas de Puré de betabel
  • Hojas de Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Mezcla

    Horno precalentado a 180 °C.

    Mezcla 1 taza de puré de betabel con el aceite de coco, la harina, el polvo para hornear, la cocoa y 1 taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Orgánica y la sal.

  2. Hornea

    Vierte en un refractario cuadrado con papel encerado y hornea a 180 °C por 30 minutos; deja enfriar y corta en cuadros.

  3. Sirve

    Bate el queso hasta acremar y añade las 2 cucharadas de puré de betabel. Decora los brownies con la mezcla anterior y las hojas de menta. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para preparar el puré de betabel, retira la piel de 1 betabel mediano y cocínalo en suficiente agua; deja enfriar y licúalo con 1/3 taza de agua.

  5. Consejo nutricional

    Consume betabel para elevar el aporte de potasio.

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora de mano
  • Bandeja de horno
  • Papel encerado
  • Batidora

Información nutricional: 246kcal = 1,029kj /por porción

  • 0.11 IU Vitamina D
  • 1.47 (mg) Vitamina C
  • 51.20 IU Vitamina A
  • 29.59 (mg) Magnesio
  • 190.85 (mg) Potasio
  • 27.67 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.92 (mg) Hierro
  • 228.41 (mg) Calcio
  • 8.92 (g) Grasas saturadas
  • 313.25 (mg) Sodio
  • 3.15 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1.84 (g) Fibra
  • 12.45 (g) Grasas
  • 4.98 (g) Proteina
  • 29.99 (g) Carbohidratos
  • 245.88 Kcal Energía
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