Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Budín de manzana, dulce de leche y mazapán

BUDÍN DE MANZANA, DULCE DE LECHE Y MAZAPÁN preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 77min
    Preparación: 10min
    Cocción: 45min
    Espera: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • Aceite de maíz en aerosol
  • 2 Cucharadas de Pan molido
  • 3 Panes tipo cuernito troceados
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Huevos
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 1 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Manzana verde cortada en cubos pequeños
  • 2 Mazapanes desmoronados (28 g c/u)
  • 1 Cucharada de Azúcar glass

Instrucciones

  1. Licúa

    Horno precalentado 180 °C.

    Rocía un molde para panqué con un poco de aceite y cubre con pan molido; coloca los trozos de pan y reserva. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la esencia de vainilla y el Dulce de Leche LA LECHERA®.

  2. Hornea

    Vierte la mezcla en el molde cubriendo el pan, coloca los cubos de manzana y hornea a 180 °C durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.

  3. Sirve

    Retira el budín del horno, deja enfriar y desmolda. Decora con el mazapán desmoronado y un poco de azúcar glass; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si prefieres una costra más suave, utiliza harina para cubrir el molde para panqué.

  5. Consejo nutricional

    La manzana aporta fibra a tu dieta.

Utensilios

  • Horno
  • Licuadora
  • Bandeja de horno

Información nutricional: 366kcal = 1,530kj /por porción

  • 11.47 (g) Proteina
  • 192.50 (mg) Sodio
  • 365.74 Energía
  • 0.44 (g) Fibra
  • 54.14 (g) Carbohidratos
  • 6.51 (g) Grasas saturadas
  • 51.21 (g) Azúcares
  • 0.30 (mg) Vitamina E
  • 129.36 IU Vitamina A
  • 11.44 (g) Grasas
  • 8.92 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.92 IU Vitamina D
  • 358.44 (mg) Calcio
  • 0.75 (mg) Hierro
  • 15.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 309.95 (mg) Potasio
  • 34.95 (mg) Magnesio
  • 0.67 (mg) Vitamina C
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate