Camarones al ajillo
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    37

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    4

Camarones al Ajillo

Por Ricardo Manzanares

Prepara unas deliciosos CAMARONES al AJILLO, con el toque único de Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Disfruta de este platillo.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/4 Taza de Aceite de oliva
  • 1 Cabeza de Ajo fileteada en láminas delgadas
  • 7 Chiles guajillo sin semillas y cortados en tiras delgadas
  • 1 Kilogramo de Camarones grandes, limpios, en corte mariposa, con cabeza y cáscara
  • 7 Ramitas de Perejil fresco desinfectadas y picadas finamente
  • 5 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 6 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Limones (su jugo)
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.Calienta el aceite, añade el ajo con el chile guajillo y dora ligeramente sin dejar de mover.

Cocina

  • 2.Agrega los camarones con el perejil, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina moviendo constantemente hasta que los camarones cambien de color.

Sirve

  • 3.Sirve con el jugo de limón y arroz blanco con elotes. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 10.7 g
Energía 396.3 kcal
Grasas 16.7 g
Fibra 1.9 g
Proteína 52.4 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 1231.9 mg
Azúcares 4.7 g

Consejo nutricional

El consumo de ajo incrementa el aporte de yodo.

Consejo culinario

El olor a amoniaco es un indicador de que el camarón no está fresco.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

37 16.7g / 37%
10 10.6g / 10%
53 52.3g / 53%
19 396.3g / 19%

Calificación de la receta (3)

4 de 5
3 calificaciones
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Comentarios (3)

Betty
08.03.2021

Me encanto

Maria del Rocio
03.03.2021

Muymuy delicioso gracias

Luz Maria
28.02.2020

Me encantó, ya la voy hacer, muchas gracias

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