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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Camarón con verduras

Por Mariana Ortega

Con el toque oriental de Salsa Soya MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 5

  • 20 Piezas Camarón grandes, precocidos y limpios
  • 1/2 Taza Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharada *Aceite de ajonjolí
  • 2 Piezas Calabaza limpias y rebanadas
  • 2 Piezas Zanahorias peladas y cortada en diagonal
  • 1 Pieza Pimiento morrón amarillo, cortado en cubitos
  • 2 Tazas Brócoli
  • 1 Taza *Germinado de soya
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¡A cocinar!

Marinar

  • 1.Marina los camarones en la Salsa de Soya MAGGI® y reserva.

Calentar

  • 2.Calienta el aceite y fríe ligeramente la zanahoria; añade las calabacitas con los pimientos y el brócoli y cocina por 10 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna. Incorpora el germen y reserva.

Freír

  • 3.En la misma sartén sofríe los camarones con la marinada por 12 minutos; sirve la verdura caliente y acomoda encima los camarones cocidos
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 18.7 g
Energía 242.8 kcal
Grasas 6.5 g
Fibra 4.2 g
Proteína 31.7 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 209.5 mg

Consejo nutricional

El camarón aparte de ser delicioso es bajo en calorías, contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Tip para Camarones con verduras

La niacina es importante para tener una piel saludable, la encuentras en los camarones de esta rica receta.

Consejo culinario

Agregar cebolla finamente picada al paso dos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

22 6.4g / 22%
29 18.7g / 29%
49 31.6g / 49%
12 242.7g / 12%

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