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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Camarones rebozados crujientes: receta paso a paso

Por Mariana Ortega

Con el toque cremoso de CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • Kilogramo Camarón
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 2 Barras Surimi picado finamente
  • 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1/4 Taza Perejil fresco picado finamente
  • 1 Pieza Chile serrano sin semillas
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina, el polvo para hornear y el huevo.

Sumergir

  • 2.Sumerge los camarones y fríelos en el aceite caliente. Escúrrelos en servitoallas para retirar el exceso de aceite.

Mezclar

  • 3.Para la salsa tampico, mezcla la mayonesa con los demás ingredientes con el surimi, la cebolla, el perejil y el chile. Sirve acompañando los camarones.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos33.6 g
Energía549.7 kcal
Grasas30.9 g
Fibra0.9 g
Proteína33.6 g
Grasas saturadas6.5 g
Sodio486.7 mg
Azúcares8 g

Consejo nutricional

El camarón, además de ser delicioso, es bajo en calorías; contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Consejo culinario

Acompañar con arroz blanco.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

51 30g / 51%
25 33g / 25%
24 33g / 24%
0g / %
27 549g / 27%
0 6g / 0%
0 8g / 0%
0 486g / 0%
1.2g / %

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