Fácil
32 min
Consejo nutritional
La fresa aporta fibra.
Ingredientes
- 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de Agua
- 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
- 10 Láminas de Pasta para lasaña
- 2 Tazas de Agua caliente
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cubos pequeños
- 2 Plátanos cortados en cubos pequeños
- 1 Kiwi cortado en cubos pequeños
¡A cocinar!
Licúa
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1. Horno precalentado a 180 ºC.
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2. Licúa 2 tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Media Crema NESTLÉ®, el agua y el Chocolate ABUELITA® Granulado. Reserva.
Forma
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3. Para los canelones, remoja las láminas de pasta en el agua caliente por 5 minutos hasta que se suavicen. Escurre el exceso de agua y coloca queso en cada una de las láminas, forma un rollo y coloca en un refractario previamente engrasado.
Hornea
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4. Agrega la salsa de chocolate, tapa con papel aluminio y hornea a 180 ºC de 20 a 25 minutos hasta espese la salsa. Retira del horno y deja enfriar hasta que entibie. Agrega la fresa, el plátano y el kiwi sobre los canelones y ofrece.
Consejo culinario
Cuando cortes plátano, agrega unas gotitas de limón para evitar que se oxide con rapidez.