Fácil
Consejo nutritional
Las manzanas tienen un alto contenido de pectina y metionina, las cuales ayudan a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 Latas Puré de manzana 500 grs
- 3 Cucharadas Grenetina hidratada en 1/2 taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María
- 20 Piezas Galleta de mantequilla tipo soleta
- 1 Taza Mermelada de fresa
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con el puré de manzana y la grenetina previamente hidratada y disuelta.
Vaciar
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2. Vacía un poco en un molde rectangular y cubre con las soletas, refrigera 10 minutos o hasta que cuaje ligeramente, saca del refrigerador y vacía el resto de lo que licuaste, regrésalo y refrigera 2 horas o hasta que cuaje por completo.
Cubrir
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3. Cubre con la mermelada de fresa y sirve frío.
Tip para Carlota de manzana
Puedes sustituir la mermelada de fresa con puré de manzana.
Consejo culinario
Mantener refrigerado máximo por una semana.