Intermedio
52 min
Consejo nutritional
El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportara muy poca cantidad de grasa y colesterol.
Ingredientes
- 1/4 Pieza Cebolla para el aderezo
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para el aderezo
- 1 Cucharada Mantequilla para el aderezo
- 2 Piezas Chile chipotle para el aderezo
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, para el aderezo (190 g)
- 200 Gramos Tocino picado y frito, para el aderezo (250 g)
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
- 5 Piezas Pechuga de pollo en mitades de pechuga de pollo, sin hueso y sin piel
- 5 Piezas Pan tipo chapata, cortados a la mitad
- 1 Pieza Lechuga italiana lavada y desinfectada
- 1/2 Pieza Cebolla morada cortada en medias lunas
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado
¡A cocinar!
Freír
-
1. Para el aderezo, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Coloca la cebolla en la licuadora con la Media Crema NESTLÉ® con el chile chipotle, el queso crema y el tocino. Calienta durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente; retira del fuego y deja enfriar.
Cocción
-
2. En cada Hoja Sazonadora de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN Sabor a Finas Hierbas, coloca una mitad de pechuga de pollo, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócalas en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas. Retira del fuego y corta en rebanadas.
Presentación
-
3. Unta cada una de las mitades de chapata con un poco de aderezo, coloca una pechuga de pollo preparada, lechuga, cebolla y un poco de Queso Tipo Manchego NESTLÉ®; ofrece.
Consejo culinario
Puedes cambiar el chipotle por chile serrano toreado.