Relleno para cornish

Relleno de carne para pollito tierno.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 5 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Salsa picante
  • 300 Gramos Carne de res de carne molida
  • 300 Gramos Carne de cerdo enlatada molida
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 3/4 Taza Nuez picada
  • 100 Gramos Manzana lavadas, peladas y cortadas en cubos
  • 1/2 Taza Moras zules deshidratados
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Para el relleno, en una sartén calienta el aceite, agrega las carne de res y cerdo, espolvorea el consomé de pollo en polvo. Agrega las nueces, los arándanos, las manzanas, calienta durante 5 minutos y, por último, incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; cocina 5 minutos más.

Consejo nutritional

Los arándanos aportan antioxidantes al organismo, los cuales pueden ayudar a protegernos de enfermedades como el cáncer.

Consejo culinario

Puedes barnizar cada 10 minutos el ROCK CORNISH Pollito Tierno con miel de maple para que tenga un sabor dulce y un aspecto brillante.