Total
30
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Chicharrón en salsa roja

Por Abraham Gómez

El CHICHARRÓN en SALSA roja preparada con CONSOMATE®, es un platillo que no puede faltar en tu menú. Acompaña con arroz y frijoles.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cuchara
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de aceite vegetal
1/2 Cebolla fileteada
3 Chiles serrano cortados en tiras
6 Jitomates
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® en Polvo
2 1/2 Tazas de agua
400 Gramos de chicharrón de cerdo seco troceado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Sofríe

1.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los chiles y cocina por 2 minutos.

Cocina

2.Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte en la preparación anterior y deja cocinar a fuego medio por 5 minutos.

¡Unos minutos más!

3.Añade el chicharrón y cocina hasta que se ablande, sirve caliente y ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 319.2 kcal = 1,335kj /por porción

Carbohidratos	3.6 g
Energía	319.2 kcal
Grasas	19.1 g
Fibra	1 g
Proteína	31.5 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	1865.6 mg
Azúcares	2 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile serrano por guajillo y licuarlo con los jitomates.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 55 19g / 55%

Carbohidratos 4 3.6g / 4%

Proteina 41 31.5g / 41%

Energykilocalories 15 319.1g / 15%

Cargando... ¡Espera!