| Carbohidratos | 4.7 g |
| Energía | 598.7 kcal |
| Grasas | 35 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 62.7 g |
| Grasas saturadas | 11.7 g |
| Sodio | 3093.2 mg |
| Azúcares | 2.4 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Chicharrón con Nopales
Por Abraham Maldonado
Tienes que preparar esta DELICIOSA RECETA de CHICHARRÓN con NOPALES que aportará a tu DIETA diaria variedad, sabor y muchos nutrientes.
Utensilios
-
Sartén
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla fileteada
- 3 Chiles serranos cortados en tiras
- 6 Jitomates
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 1/2 Tazas de agua
- 400 g De chicharrón de cerdo seco y troceado
- 4 Nopales cortados en cubos y cocidos
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los chiles y cocina por 2 minutos.
- 2.Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte en la preparación anterior y deja cocinar a fuego medio por 8 minutos.
- 3.Añade el chicharrón con los nopales y cocina hasta que se suavice, sirve al momento y ofrece.
Consejo culinario
Los nopales aportan fibra a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes sustituir el chile serrano por chile chipotle adobado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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