Espinazo de cerdo en salsa roja

  • Total

    17

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

  • Calificación

    5

Espinazo de Cerdo en Salsa Roja

Por María Medina

Para completar tu menú de la semana, prepara este ESPINAZO de CERDO en SALSA ROJA hecho con CONSOMATE®. Puedes complementar con arroz y verduras al gusto.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 194.6 kcal = 816kj /por porción

Carbohidratos 3.5 g
Energía 194.6 kcal
Grasas 9.6 g
Fibra 0.7 g
Proteína 22.5 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 1333.9 mg

Consejo culinario

Las verdolagas aportan fibra.

Consejo culinario

Para cocinar el espinazo, calienta 1 ½ litros de agua con ½ cucharada de sal, ¼ pieza de cebolla y 1 diente de ajo, añade la carne y cocina de 30 a 40 minutos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

45 9.6g / 45%
7 3.5g / 7%
48 22.5g / 48%
9 194.5g / 9%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Wendoline
14.09.2024

Muy rico y fácil de hacer 😋

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