Fácil
37 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
655.3 kcal = 2,741kj /por porción
| Carbohidratos | 21.8 g |
| Energía | 655.3 kcal |
| Grasas | 43.5 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteína | 47.5 g |
| Grasas saturadas | 8.6 g |
| Sodio | 1384.9 mg |
Cerdo en salsa de tres chiles y nuez
Cerdo en salsa de tres chiles.
Creado por: Mariana Ortega
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Pieza Ajo pelado y picado finamente
- 2 Cucharadas Cebolla finamente picada
- 2 Piezas Chile guajillo
- 3 Piezas Chile ancho
- 3 Piezas Chile pasilla
- 3 Cucharadas Pasas
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Taza Nuez
- 1 1/2 Taza Agua
- 800 Gramos Carne de cerdo
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
¡A cocinar!
Calentar
Licuar
Freír
Consejo nutritional
Los chiles secos contienen alto contenido en vitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe de ser moderado ya que provoca gastritis o úlceras.
Consejo culinario
Decorar con nueces picadas.
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