Intermedio
147 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
656 kcal = 2,745kj /por porción
| Carbohidratos | 21.1 g |
| Energía | 656 kcal |
| Grasas | 43.8 g |
| Fibra | 6.9 g |
| Proteína | 47.5 g |
| Grasas saturadas | 8.6 g |
| Sodio | 1384.9 mg |
Cerdo en salsa de tres chiles y nuez
Cerdo en salsa de tres chiles.
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Pieza Ajo pelado y picado finamente
- 2 Cucharadas Cebolla finamente picada
- 2 Piezas Chile guajillo
- 3 Piezas Chile ancho
- 3 Piezas Chile pasilla
- 3 Cucharadas Pasas
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Taza Nuez
- 1 1/2 Taza Agua
- 800 Gramos Carne de cerdo
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
¡A cocinar!
Calentar
Licuar
Freír
Consejo nutritional
Los chiles secos contienen alto contenido en vitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe de ser moderado ya que provoca gastritis o úlceras.
Consejo culinario
Decorar con nueces picadas.
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Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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