Fácil
32 min
Consejo nutritional
El queso es un alimento rico en calcio y vitamina D, que ayudan a mantener los huesos sanos y fuertes.
Ingredientes
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 3/4 Taza Jugo de naranja
- 1/2 Cucharadita Canela
- 1 Pieza Chile habanero
- 1 Bolsa Totopos
- 1 Pieza Pechuga de pollo
- 200 Gramos Queso Panela
- 2 Tazas Agua
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Taza Jugo de naranja
- 56 Gramos Achiote
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 3 Piezas Jitomate sin semillas y sin piel
- 1/2 Cucharadita Canela
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
- 1/2 Pieza Cebolla morada picada finamente
- 100 Gramos *Queso panela desmoronado
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licúa el jugo, el achiote, el agua, la sal con cebolla, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, los jitomates y el chile habanero. Calienta la salsa por 8 minutos a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Colocar
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2. Coloca en un plato los totopos, baña con la salsa anterior, agrega el pollo, la Media Crema NESTLÉ®, cebolla y queso.
Consejo culinario
Agrega el chile habanero poco a poco para evitar que tu salsa sea muy picosa. .