Chilaquiles rojos

Prepara unos chilaquiles rojos con Media Crema NESTLÉ® y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 5
Total 25 min

Ingredientes

  • 4 Piezas Chile de árbol seco limpios y sin semillas
  • 2 Tazas Agua
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Bolsa Totopos (500 g)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 200 Gramos Queso Panela rallado
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® en trozos
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 3 Piezas Jitomate

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  1.-Para la salsa, licúa los chiles de árbol con la cebolla, jitomate, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Freir

  • 2.  2.-En una sartén calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos o hasta que espese un poco, agrega los totopos a la salsa y mezcla bien.

Presentación

  • 3.  3.-Sirve en un plato, decora con Media Crema NESTLÉ® y el queso panela. Ofrece.

Consejo nutritional

Sirve porciones pequeñas en su plato, si tu hijo se queda con hambre él pedirá más comida.

Consejo culinario

Puedes agregar puré de tomate para dar un color rojo uniforme en la salsa.