Choripan con Aderezo Cremoso

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    16

  • dificultad

    Fácil

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Choripan con Aderezo Cremoso

Por Ángeles Medina

Disfruta un CHORIPÁN CON ADEREZO CREMOSO preparado con CHORIZO ARGENTINO, CHIMICHURRI y queso. Una receta fácil, jugosa y llena de sabor.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cuchillo

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    Cuchara

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    Licuadora

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    Bol

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Taza de queso parmesano, rallado
  • 1/8 Cucharadita de sal con pimienta, en polvo
  • 1/4 Taza de pimiento rojo, picado finamente
  • 1/4 Cucharada de hojuelas de chile
  • 1 Cucharadita de ajo, picado finamente y frito
  • 4 Mini baguets, cortadas a la mitad y calientes
  • 4 Chorizos argentinos, asados y calientes
  • 1/2 Taza de chimichurri
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¡A cocinar!

  • 1.Para el aderezo, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, 1/4 taza de queso parmesano y la sal con pimienta.
  • 2.Vierte en un recipiente y añade el pimiento, las hojuelas de chile, el ajo, el perejil y el queso parmesano restante; mezcla hasta integrar.
  • 3.Rellena los mini baguets con los chorizos, el aderezo y el chimichurri.
  • 4.Ofrece.
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Carbohidratos64 g
Energía972.9 kcal
Grasas62.5 g
Fibra4.9 g
Proteína38.4 g
Grasas saturadas25.3 g
Sodio1843.9 mg
Azúcares16.7 g

Consejo nutricional

El perejil aporta vitamina C.

TIP

Puedes sustituir las hojuelas de chile por salsa macha.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de queso gratinado al servir.

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