| Carbohidratos | 18.3 g |
| Energía | 404.8 kcal |
| Grasas | 20.4 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 36.4 g |
| Grasas saturadas | 10.5 g |
| Sodio | 2299.1 mg |
| Azúcares | 10.5 g |
-
Total
42 -
dificultad
Intermedio -
costo
Marry Me Chicken
Por Ricardo Manzanares
Prepara esta receta con supremas de pollo que sabe igual de deliciosa a como luce. Nuestra receta de MARRY ME CHICKEN con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® es ideal para la cena.
Utensilios
-
Sartén
-
Espátula
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharadita de Sal
- 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 4 Supremas de pollo (150 g c/u)
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1 Cucharada de Ajo picado
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
- 1/2 Taza de Jitomates deshidratados y cortados a la mitad
- 2 Cucharadas de Hojuelas de chile
- 1 Taza de Queso parmesano rallado
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¡A cocinar!
Fríe
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Salpimenta las pechugas por ambos lados, calienta el aceite y fríelas hasta que estén cocidas; retíralas.
Cocina
- 3.En la misma sartén donde freíste las pechugas, añade el ajo y fríelo hasta que dore ligeramente, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la fécula de maíz disuelta, los jitomates, las hojuelas de chile, ½ taza de queso parmesano y mueve constantemente hasta que espese ligeramente.
Hornea
- 4.Añade las pechugas, el queso parmesano restante y hornea a 180 °C por 5 minutos o hasta que el queso se haya fundido; Sirve y ofrece.
Consejo nutricional
El pollo aporta proteína.
Consejo culinario
Puedes decorar con perejil picado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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