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Marry Me Chicken

Prepara una receta que sabe igual deliciosa que como luce, un MARRY ME CHICKEN preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, y disfruta.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 5min
    Cocción: 35min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 4 Supremas de pollo (150 g c/u)
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Cucharada de Ajo picado
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
  • 1/2 Taza de Jitomates deshidratados y cortados a la mitad
  • 2 Cucharadas de Hojuelas de chile
  • 1 Taza de Queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Fríe

    Horno precalentado a 180 °C.

    Salpimenta las pechugas por ambos lados, calienta el aceite y fríelas hasta que estén cocidas; retíralas.

  2. Cocina

    En la misma sartén donde freíste las pechugas, añade el ajo y fríelo hasta que dore ligeramente, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la fécula de maíz disuelta, los jitomates, las hojuelas de chile, ½ taza de queso parmesano y mueve constantemente hasta que espese ligeramente.

  3. Hornea

    Añade las pechugas, el queso parmesano restante y hornea a 180 °C por 5 minutos o hasta que el queso se haya fundido; Sirve y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con perejil picado.

  5. Consejo nutricional

    El pollo aporta proteína.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 408kcal = 1,708kj /por porción

  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 52.72 (mg) Magnesio
  • 408.27 Kcal Energía
  • 718.78 (mg) Calcio
  • 36.73 (g) Proteina
  • 0.83 (mg) Hierro
  • 334.91 (mg) Potasio
  • 8.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.79 (mg) Vitamina C
  • 153.80 IU Vitamina A
  • 0.82 IU Vitamina D
  • 0.92 (mg) Vitamina E
  • 16.76 (g) Carbohidratos
  • 8.93 (g) Azúcares
  • 0.52 (g) Fibra
  • 2,286.68 (mg) Sodio
  • 21.39 (g) Grasas
  • 11.00 (g) Grasas saturadas
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