Pollo con papas

¿Buscas una receta práctica? Cocina un rico POLLO con PAPAS, acompañado con col, chile jalapeño y MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas.

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Ingredientes

2 Cucharadas de Aceite de maíz
1/4 Pieza de Cebolla fileteada
2 Tazas de Col morada desinfectada y fileteada
1 Chile jalapeño cortado en rodajas
1 Cucharada de Sal con ajo en polvo
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
2 Tazas de Papas cortadas en cubos y cocidas
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
2 Limones cortados en mitades

Cocina

Calienta el aceite y fríe la cebolla, la col y el chile hasta que estén suaves, añade la sal con ajo, la pimienta y las papas, cocina por 3 minutos.
Coloca

Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Sirve

Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Sirve con la preparación de col y el jugo de limón; ofrece.
Consejo culinario

Lava y desinfecta la col con suficiente agua antes de picarla, de esta manera evitarás residuos de tierra.
Consejo nutricional

Consume col para elevar el aporte de vitamina C.