Fácil
145 min
Consejo nutritional
El tomate verde aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
- 4 Milanesas de pollo cortadas en tiras (100 g c/u)
- 2 Tomates verdes cortados en cubos
- 1 1/2 Aguacates hechos puré
- 1 Chile serrano picado finamente
- 1/4 Taza de Hojas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1 Limón (su jugo)
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 4 Tostadas de maíz
- 1/4 Pieza de Cebolla morada picada finamente
- 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 1/2 Taza de Queso blanco rallado
¡A cocinar!
Coloca
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1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN con Pimentón, coloca algunas tiras de pollo; cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina
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2. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las tiras de pollo.
Agrega
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3. Para el guacamole, mezcla los cubos de tomate verde con el aguacate, el chile, el cilantro, el jugo de limón y la sal con ajo. Unta guacamole sobre las tostadas, coloca un poco de tiras de pollo y decora con la cebolla morada, los cubos de jitomate y el queso. Ofrece.
Consejo culinario
Recuerda agregar un poco de limón o vinagre en el guacamole, para evitar que se oxide.