Intermedio
52 min
Consejo nutritional
El camarón es un alimento de origen animal con bajo contenido de grasas saturada.
Ingredientes
- 200 Gramos de Camarón pacotilla limpio
- 1/4 Pieza de Cebolla picada finamente
- 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 1 Chile serrano cortado en rodajas
- 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 150 Gramos de Ostiones limpios
- 250 Gramos de Pulpo cocido y cortado en cubos
- 10 Almejas sin conchas y limpias
- 10 Limones (su jugo)
- 1 Taza de Cátsup
- 1/2 Taza de Jugo de naranja
- 5 Cucharadas de Aceite de oliva
- 4 Cucharadas de Salsa bruja
- 1 Cucharadita de Orégano seco molido
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1 Aguacate cortado en rebanadas
- 3 Rábanos cortados en rodajas delgadas
- 8 Hojas de Cilantro fresco desinfectado
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla los camarones, la cebolla, los jitomates, el chile, el cilantro picado, los ostiones, el pulpo, las almejas, el jugo de limón, la cátsup, el jugo de naranja, el aceite de oliva, la salsa bruja, el orégano, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y la sal con ajo.
Refrigera
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2. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
Sirve
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3. Sirve en copas, decora con el aguacate, los rábanos y las hojas de cilantro; ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de salsa picante.