Cono de pollo y vegetales

CONO DE POLLO Y VEGETALES preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® PIBIL.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil
1/2 Pechuga de pollo cortada en 2 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
2 Calabazas cortadas en rebanadas delgadas
1/2 Lechuga orejona desinfectada
1/4 Cebolla morada fileteada

Abre

Abre dos Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pibil, coloca una pechuga en cada una, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina

Colócalas en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas; retira la hoja y córtalas en rebanadas. Repite el procedimiento con las calabazas en el resto de las hojas, pero cocina sin tapa, a fuego medio de 5 a 6 minutos por cada lado.
Sirve

Rellena las hojas de lechuga con el pollo, las calabazas y la cebolla; enrolla en forma de cono. Ofrece.
Consejo culinario

Para conservar la lechuga por más tiempo, sécala perfectamente después de desinfectarla y colócala en un recipiente hermético en refrigeración.
Consejo nutricional

Consume media taza de calabacitas para incrementa el aporte de fibra.