Costillas con salsa de tamarindo y menta

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Costillas con salsa de tamarindo y menta

Por Emmanuel

Costillas con salsa de tamarindo y menta hechas con CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745323121

    Cuchara

  • srh_media_1745321552

    Horno

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1/3 Taza Concentrado de tamarindo
  • 8 Hojas Menta fresca desinfectadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
  • 1 Kilogramo Costilla de cerdo
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1/2 Barra Mantequilla fundida
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Horno precalentado a 180 °C
  • 2. Para la salsa, licúa el concentrado de tamarindo con la menta, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la fécula de maíz y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio durante 7 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Reserva.

Colocar

  • 3.Coloca las costillas en una charola para horno, unta sobre ellas un poco de mantequilla, aceite y sal. Hornea a 180 °C durante 30 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.

Bañar

  • 4.Baña las costillas con la salsa de tamarindo y ofrece.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 8.5 g
Energía 374.8 kcal
Grasas 17.4 g
Fibra 0.2 g
Proteína 43.7 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 700.9 mg
Azúcares 6.3 g

Consejo nutricional

Recuerda medir las porciones de los alimentos.

Consejo culinario

Durante la cocción, gira un par de veces la charola para que las costillas se doren de forma pareja.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

43 17.3g / 43%
9 8.5g / 9%
48 43.7g / 48%
18 374.8g / 18%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Costillas de cerdo en salsa de mostaza
  • 120'
  • Fácil

  • costo

Costillas de cerdo en salsa de mostaza

Recipe Image 4
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Tacos de pollo en salsa de tamarindo

Recipe Image 7
  • Fácil

  • costo

Costillas de ternera rellenas

Recipe Image 8
  • Fácil

  • costo

Chuleta de cerdo con salsa de tamarindo

Recipe Image 7
logo maggi
  • Fácil

  • costo

Costillas de cerdo con chicharos

Costillas en salsa de mango
logo maggi
  • 87'
  • Intermedio

  • costo

Costillas en Salsa de Mango

chicken
logo maggi
  • 55'
  • Fácil

  • costo

Chicken tenders con salsa de tamarindo

Ensalada de betabel con nuez
logo maggi
  • 147'
  • Intermedio

  • costo

  • 4.2

Costillas con Teriyaki en Asador

Costillas de res con marinada MAGGI®️
logo maggi
  • 83'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Costillas de Res con Marinada Maggi®

Pechuga de pollo en salsa de tamarindo
logo maggi
  • 45'
  • Fácil

  • costo

Pechuga de pollo en salsa de tamarindo

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand