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Crema de chicharrón placero

Crema elaborada a base de leche y chicharrón.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Tazas Chicharrón de cerdo troceado
  • 2 1/2 Tazas Agua
  • 10 Piezas Tortillas de maíz en tiras y fritas
  • 1 Cucharada Cebolla picada finamente
  • 2 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Chile de árbol seco sin semillas y remojados en agua caliente
  • 100 Gramos Queso Panela cortado en cubos
  • 1 Pieza Aguacate cortado en tiras
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Licuar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

554.4 kcal = 2,318kj /por porción

Carbohidratos 32.4 g
Energía 554.4 kcal
Grasas 35 g
Fibra 4 g
Proteína 28.2 g
Grasas saturadas 18.4 g
Sodio 1340.1 mg
Azúcares 13.7 g

Consejo nutritional

La tortilla de maíz, al ser elaborada con un grano integral, es una excelente fuente de fibra dietética.

Consejo culinario

Puedes decorar con tiras de chile guajillo, fritas.

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